1kg Kakaové maslo natural

Čo je to vlastne kakaové maslo? Na čo je dobré?

Je to kvalitný zdravý tuk, ktorý pochádza z plodov kakaovníka a má svetložltú krémovú farbu. Lisuje sa z kakaových semien, dužiny a kakaových bôbov. Má neutrálnu chuť a nádhernú čokoládovú vôňu.

Pri lisovaním sa oddeľuje sa od kakaovej hmoty, ktorá sa ďalej melie na kakaový prášok. 

V našej ponuke je kakaové maslo vo forme zlomkov.

POZN.: Pri výrobe a spracovaní ponúkaných kakaových produktov (hmota, maslo, prášok) neprekračuje teplota 42 stupňov Celzia.

VIAC INFO